Bahasa Balai Bahasa Provinsi Sulawesi Selatan (BBP Sulsel) melalui Kelompok Kepakaran dan Layanan Profesional Perkamusan dan Peristilahan (KKLP KI) melaksanakan Rapat Evaluasi dan Rencana Pengembangan Ensiklopedia Kuliner Sulawesi Selatan pada Kamis, 23 Januari 2025. Rapat yang dilaksanakan di Aula BBP Sulsel ini merupakan evaluasi atas kerja sama antara BBP Sulsel dan Himpunan Pelestari Bahasa Daerah Sulawesi Selatan (HPBD Sulsel) dalam menghasilkan produk kebahasaan yang berupa ensiklopedia.
Rapat yang dihadiri oleh Plt. Kepala BBP Sulsel, Dewi Pridayanti, S.Sos., M.Adm.SDA. bertujuan merumuskan catatan dan kendala dalam penyusunan ensiklopedia tersebut. Beliau berharap agar dapat ditambahkan beberapa kuliner khas Sulawesi Selatan yang belum terdokumentasi, dilengkapkan dengan versi bahasa Inggris pada narasi, dan pengembangan dalam versi digital pada edisi revisi.
Tim penyusun dan penginput data ensiklopedia yang hadir terdiri atas tim kerja KKLP KI dari BBP Sulsel dan perwakilan dari HPBD Sulsel. Mereka juga merencanakan pengembangan ensiklopedia yang telah diterbitkan untuk diluncurkan pada tahun 2025. Rapat diakhiri dengan penyerahan buku Ensiklopedia Kuliner Sulawesi Selatan dari pihak BBP Sulsel kepada pihak HPBD Sulsel dan foto bersama.
